スイス、オーストリアツアーでの研修内容を少しずつ報告したいと思います。
今回はオーストリアのヒッティサウ村にて築190年のホテル改修事例を
見学したものについて。
伝統的な木造３階建ての中規模ホテルです。
ヒッティサウ村は観光の穴場スポットらしく、1900人の村でも
このような施設がいくつかあるようです。
現在も改修中でしたがほとんどは完成しており、全容を説明して
もらいました。
驚くべきことは築190年ということではありません。
改修には地元の建築家と職人だけで工事しており、その仕事が素晴らしい
仕上りだからです。
家具や木工品、照明などのデザインはレベルが高く、地元材の活用方法が
明確で美しいのです。
部屋にテレビや冷蔵庫はなく、木のぬくもりと整えられた水回りという
シンプルな空間が好印象でした。
折角の観光なんだから地元の雰囲気を感じられるインテリアや料理を
名物にするのは当然の事ですよね。
「余計なものはない」というホスピタリティでしょうか。
個人的に物凄く好みでした。
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